高級珍味メーカーの株式会社伍魚福（本社・神戸市長田区、代表取締役社長・山中勧）は、お米と一緒に炊くだけでおいしい鯛めしができる「鯛めしの素」を4月15日に発売します。

具には愛媛県産の真鯛のカマを使用。高温で焼き上げ、旨みを凝縮しました。この真鯛の味わいを引き出せるように配合した昆布仕立ての専用の出汁をつけています。

お米（2合）に鯛カマ、出汁、水を入れて炊きます。炊き上がったら鯛カマを取り出して骨を外し（炊きたてだと箸で簡単に外せます）、ほぐした身とご飯を軽く混ぜ合わせて完成。香り豊かな贅沢な味わいをご家庭で楽しんでいただけます。

土鍋で炊くと米の粒が引き立ち、一層おいしくなります。冷めてもおいしいので、おにぎりにオススメです。また、お茶漬けにも合います。

商品名 ： 鯛めしの素
内容量 ： 2合用
参考価格 ： 800円（税抜）、864円（税込）
賞味期間 ： 120日（保存方法：常温）
商品サイズ ： 縦200mm 横140mm 厚さ20mm
JANコード : 4971875211104

＜本件に関するお問い合わせ先＞
株式会社伍魚福　広報担当　佐久間史信
〒653-0051 神戸市長田区野田町8-5-14 TEL : 078-731-5735 FAX : 078-734-0772
E-mail : mk@gogyofuku.co.jp