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2022.05.11(Wed)
淡いグリーンが印象的!
伍魚福の佐久間史信です。
3月に発売、現在売り上げ絶好調!なおつまみを。
「カマンベールピスタチオ」です。
殻から外したピスタチオに衣をつけ、カリッと焼き上げました。
カマンベールの味を生かしつつ、ピスタチオの風味を損なわない…。
この絶妙なバランスで、サクサク食感に仕上げています。
なんといっても、鮮やかな淡いグリーンが印象的。
袋を開けると、いいチーズの匂い。
噛むとバサッと割れて、あとはサクサクの歯応え。
チーズのコクなんとも…。
とっても軽い食べ心地です。
熱い日本茶によく合います。
詳しくはコチラ