伍魚福の佐久間史信です。
ビールのおつまみも、すっかり夏バージョンに移行です。
というわけで、本日は「おつまみ牛タン七味仕立て」です。

牛タンのリコリした食感の先部分を使用。
独自のブレンドで辛さを抑えた〝特製唐辛子〟で肉の旨みを引きたてました。

グッとくる歯応えで、ちょっと重い噛み応えがなんともいえない。
そこに七味がピリッと効いて、もう、ビールが止まらない！。
１枚で満足します。

にらのナムルをのせて食べたら、とてもよく合いました。
でも、これはぜひ単独で食べてほしい。
もちろん、日本酒にもよく合います。

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