伍魚福の日下栞です。
本日は「しっとり濃厚チーズいか」を紹介したいと思います。

やわらかくて肉厚のいかを使い、ボリューム感とソフト感のある太裂きに仕上げた商品になります。

とろりと溶かしたチーズをたっぷり染み込ませ、ほのかな酸味とミルキーな味わいが楽しめる「洋風さきいか」です。

後からチーズをのせてコーティングするのではなく、染み込ませているので、チーズといかがしっかりと絡み合って、双方の味を楽しむことができますよ。

さきいかというと、やはり和風で焼酎が合うイメージがありますが、「洋風さきいか」ですので、ワインや果実酒、酎ハイにも合うのが特徴です。
でぜひ試してみてくださいね。

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