伍魚福の佐久間史信です。
いい季節です。おつまみも軽いモノが心地いいですね。
今日は「こんがり焼チーズ」を。

北海道産チェダーチーズを配合したなめらかな口あたりのチーズを、シート状の魚すり身にのせて焼き上げました。

トースターで軽く焼きました。
濃いチーズの味が一層濃くなっておいしいです。
後味も濃厚で、〝チーズを食べた感〟を存分に味わえます。

トマトを切ってのせました。
これがまた、とてもよく合いました。
パーティーのオードブルにオススメです。

好きに切って、いろいろ使えるのがいいです。
自分だけのアレンジを見つけてください。

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