こんにちは！伍魚福の大坂萌果です。
本日は「生ベーコンオイル漬け」をご紹介します。

熟成させた生ベーコンに、にんにく、唐辛子を加えてグレープシードオイルに漬け込みました。

サラダにのせたり、パスタに入れたり、バゲットにかけたり…。
いろんなアレンジができますよ。

オリーブを残ったグレープシードオイルにつけて食べてみましたが、とてもおいしかったです！
ぜひお試しくださいね！

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