高級珍味メーカーの株式会社伍魚福（本社・神戸市長田区、代表取締役社長・山中勧）は、サイコロサイズの角切り牛タンとチーズの芳醇なスモークの味と香りを楽しめる「コリコリ牛タンとスモークチーズ」を3月1日に発売します。

厳選した牛タンを、４種類のスパイスを煮出した香り高い調味液に漬け込んで熟成した後に、食べやすいようキューブ状にカットし、岩手県産の桜のチップで丁寧にスモークしました。

チーズには牛タンより強めにスモークをかけることで、より一層チーズの旨みを引き出し、かつ、一粒一粒にしっかりとしたスモークの色目を入れています。

商品名 ： コリコリ牛タンとスモークチーズ
内容量 ： 65g
参考価格 ： 500円（税抜）、540円（税込）
賞味日数 ： 60日（保存方法：冷蔵）
商品サイズ ： 縦160mm 横128mm 厚さ15mm
JANコード : 4971875223879

＜本件に関するお問い合わせ先＞
株式会社伍魚福　広報担当　佐久間史信
〒653-0051 神戸市長田区野田町8-5-14
TEL : 078-731-5735
FAX : 078-734-0772
E-mail : mk@gogyofuku.co.jp