世界でいちばん「珍味」を愛する私たちよりTEAM GOGYOFUKUInformation

2024.11.10(Sun)

しっとりやわらか!

あす11月11日は「生ハムの日」です。
そこで「スモーク生ハム」をご紹介します!

豚肩ロース肉を使用。じっくり熟成し、乾燥させた後、2日間かけてスモークしました。
しっとりとしたやわらかな食感で、お酒がほしくなる味わいです。

オススメの食べ方は、水にさらしたスライスタマネギの上にのせてサラダ風に。
生ハムのしっとりとした食感とタマネギのシャキシャキとした歯応えの相性の良さを楽しめます!

ぜひお試しください!

 

詳しくはコチラ