本日はアレンジ自在な「生ベーコンオイル漬け」をご紹介します。

厳選した生ベーコンを、唐辛子、ガーリックチップと共に、イタリア産グレープシードオイルと合わせました。

まずはそのままお召し上がりください。
やや厚めにカットした生ベーコンは、噛むたびにジュワ～っと旨味が広がり、オイル漬けならではのしっとりとした食感と、まろやかな後味をお楽しみいただけます。

また、グレープシードオイルには、生ベーコンの旨味と塩味、ガーリックの香りが染み込んでおり、パスタやサラダ、バゲットなど、料理のアクセントとしてもお使いいただけます。

さまざまなアレンジレシピで、新しいおいしさの発見をお楽しみください。

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