伍魚福の佐久間史信です。
本日は弊社らしい遊び心にあふれた新商品をご紹介します。
〝石炭チーズ〟です。その名も「えっ! 石炭?! チーズです。」
香ばしく焼いたチーズを備長炭粉末のころもでコーティングし、真っ黒な石炭のように仕上げました。
ころもはしょうゆ味で甘辛くし、隠し味に一味唐辛子でピリッと味を引き締めました。
濃厚なチーズの旨みと備長炭ころもの甘辛味がお酒によく合います。
12月初旬までの1カ月あまり、東京・新橋駅構内に期間限定ショップを出店しました。
その記念商品として、ＳＬ広場にちなんで作ったのがこの商品です。
だいたい石炭から食べ物を想像しますかね？
名前もそのまんま。いや、何と言っていいのか…。
おつまみに「驚き」を求める弊社ならではの商品です。
外はパリッ、中はギュッとくる食べ心地です。
ＳＬファン、鉄道マニアの方、話のタネにぜひ一度食べてみてください。

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