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2022.08.17(Wed)
小さくても、このコク!
伍魚福の佐久間史信です。
お盆休みも終了。ご馳走の後は、軽くいきましょう。
ということで、本日は「一杯の珍極)ローストオニオンチーズ」です。
北海道産チェダーチーズをブレンドしたプロセスチーズ。
ここにオニオンパウダーと黒胡椒で味付けし、やわらかく焼き上げました。
コクのあるしっかりした味がいいです。
しっとりしたやわらかい食べ心地で、お茶かウイスキーあたりのアテに向いてそう。
ピザとか、何かにのせてもいけます。
しかし、なんともかわいらしい。
一口サイズというには、あまりにも小さい。
どうしてこんなに小さいのか…といつも思います。
詳しくはコチラ