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2022.08.19(Fri)

さわやかな香りです

伍魚福の日下栞です。
本日は「パセリとレモン風味のソーセイジ」を紹介したいと思います。

粗挽きにした豚もも肉をじっくり時間をかけて熟成。香りを生かすため、ノンスモークで仕上げました。
パセリとレモンのさわやかな香りが口の中に広がります。

そのままでもいいですが、温めて食べるのがおすすめ。
フライパンで焼いて焦げ目をつけて香ばしく、あるいは電子レンジで温めてジューシーに。
同じものですが、また違った美味しさが楽しめますよ!

 

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