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2022.08.24(Wed)
見た目は地味ですが…
伍魚福の佐久間史信です。
見ると食べるとでは大違い…と言ってはなんですが。
「一杯の珍極)焼チーズと黒胡椒カシュー」はそんなおつまみです。
カリカリに焼き上げた香ばしい風味のチーズ。
ころもをつけて黒胡椒で味付けしたカシューナッツ。
この2つをミックスしました。
同じような色合いで、見た目は地味な感じですか…。
これが実においしいのです。
胡椒がビシッと効いていて、なんともコクのある深い味わいなのです。
チーズとカシューナッツの歯応えの違いもおもしろいです。
巷にあふれる〝乾き物〟とはちょっと違いますよ。
詳しくはコチラ