伍魚福の大坂萌果です！
本日は夏に向けた簡単アレンジ料理をご紹介いたします。
「寒干し大根のキムチ漬け」を使った冷やし中華です！

茹でた中華麺に寒干し大根のキムチ漬け、千切りにしたきゅうり、チャーシュー、煮卵、トマトなどお好みの具をのせます。
市販の冷やし中華のたれをかければ完成です。

甘口のパリパリ食感キムチが、冷やし中華のいいアクセントになって美味しいですよ。
なによりのせるだけなのが時短になっていいですよね。

ちなみに今回はキムチ以外の具に伍魚福の「チャーシューとん兵衛」と「黒糖入り煮卵」も使ってみました！
ぜひ試してみてくださいね。

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