伍魚福の日下栞です。
本日発売の新商品「国産真鱈子うま煮」のご紹介です。

国産の真鱈子を国産の昆布、醤油、みりん、清酒などで作った特製の甘辛いたれで炊き上げました。

真鱈子はほどよい固形感を残し、塊がゴロゴロと含まれています。
ほぐれた部分はご飯に広げやすく、塊の部分は食べ応えがあるので、アツアツのご飯にとてもよく合います。

そのまま日本酒や焼酎などと合わせて食べても最高です。

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