くぎ煮資料室地域・社会とのかかわりについて経営について2011.03.12(Sat)第9回いかなごのくぎ煮コンテスト

東北地方太平洋沖地震で亡くなられた皆さまに深く哀悼の意を表します。また、被災された皆さまには心よりお見舞いを申し上げます。
神戸市長田区の「丸五市場」さんの主催で、「第9回いかなごのくぎ煮コンテスト」が開催されました。
10時から14時までの間、特設会場で応募された8人の方のくぎ煮を試食、皆さんから投票をしていただきます。
最多得票の方が大賞。
また、これとは別に私を審査委員長とする「伍魚福賞」もあります。
伍魚福賞に選ばれた方のレシピを参考に商品化し、毎年限定数量で炊き上げ、商品化をしています。
今回は投票箱のとなりに募金箱も設置されました。
今回の地震では津波の恐ろしさに胸が詰まります。
大震災を経験した地元でもあり、参加者からたくさんの募金が集まりました。
主催の丸五市場事業協同組合さんから他のイベントでの募金とともに寄付されます。
参加いただいた皆さまに感謝。
ありがとうございました。