くぎ煮資料室商品について地域・社会とのかかわりについて経営について2011.03.18(Fri)JR新神戸駅くぎ煮フェア2011

阪神大震災から16年。当時、全国の皆さんからのお見舞いのお礼としていかなごの「くぎ煮」が全国に送られました。
今回の地震では伍魚福から「くぎ煮」を支援物資として送らせていただいています。
毎年恒例となっているＪＲ新神戸駅での「くぎ煮フェア」。
本日18日より22日までの5日間の開催です。
伍魚福では、この特設会場での売上の５％を義援金とさせて頂くこととしました。
12日に開催された「第９回いかなごのくぎ煮コンテスト」において「伍魚福賞」に輝いた神戸市長田区の入口茂子さんのレシピを元に商品化した特製くぎ煮も販売しています。
伍魚福オリジナルのくぎ煮よりもかなり甘口となっています。
試食もしていただけます。是非食べ比べをしていただきたいです。
皆さんのお越しをお待ちしています。