出張先より経営について2008.03.11(Tue)FOODEX JAPAN 2008

本日3月11日（火）より14日（金）まで千葉・幕張メッセにてFOODEX JAPAN 2008 (第33回 国際食品・飲料展)(The 33rd International Food and Beverage Exhibition)が開催されています。
国内外2,412社／3,461小間が出展し、アジアでは最大の食品展示会です。

伍魚福は2002年より出展しており、今回で7回目となります。
先日のスーパーマーケットトレードショーは主にスーパー向け、こちらのFOODEXでは主に酒販店向けのご提案を行なっています。

こちらでも開発中のイベリコ豚を使ったソーセージ・生ハムや、ドライ珍味の新製品「ゴギョフクセレクション」シリーズなどを陳列しています。

2000年からスタートしたカタログによる卸通販事業もおかげさまで伍魚福の事業の柱のひとつに成長してまいりました。小規模なお店でも小ロットでドライ・チルドの珍味が仕入れられるという仕組みがご評価いただけたものと思っています。ありがとうございます。

今の伍魚福があるのもお酒屋さんのおかげです。
お酒屋さんのお役に立つ「仕入れカタログ」事業として今後も努力を続けたいと思っています。

毎年４日間の会期中に10万人近くの方が訪れる大規模な展示会です。
8ホールにて皆さんのお越しをお待ちしております。