商品について地域・社会とのかかわりについて経営について2015.03.12(Thu)「五つ星ひょうご内覧会2015」（明石だこ選定）

本日14時から、神戸市中央区の「デザインクリエイティブセンター」（KIITO）で「五つ星ひょうご内覧会」が開催されました。
伍魚福が参加するのは昨年に引き続き２回目です。
本年度は「明石だこのやわらか旨炊き」が選定されました。
「五つ星ひょうご」とは、兵庫県が選定する県の特産品認定制度です。
運営は公益社団法人兵庫県物産協会が行っておられます。
ウェブサイトによると、定義は次の通りです。
「五つ星ひょうご」とは・・・ひょうご五国（摂津・播磨・但馬・丹波・淡路）の豊かな自然や歴史・文化を生かした商品のうち、”地域らしさ”と”創意工夫”とを兼ね備えた逸品を、統一ブランド名「五つ星ひょうご」として全国に発信するものです。
内覧会には、マスコミ各社、百貨店、量販店、卸売業のバイヤーの方などが参加。
行政関係の方など含め、旧知の方がたくさん来られ、いろんなお話をさせていただけました。
昨年の認定商品「手提げくぎ煮」です。
ちょうどいかなごの新物のシーズンでもあり、試食は大好評でした。
メーカーとして出展されている中にも旧知の方が多くおられました。
内容の濃い２時間でした。
本日の出会いに感謝です。
この認定を機に、「明石だこのやわらか旨炊き」、もっとたくさんの方に味わっていただきたいですね。