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株式会社伍魚福 代表取締役社長
読書メモ
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経営読書メモ
2011.08.15(Mon)
「新・片づけ術 断捨離」やましたひでこ著、と私の断捨離
実は整理整頓が苦手です。 一見几帳面な性格に見られるようで、「意外」と言われることもありますが、子供のころからモノを捨て... -
経営読書メモ
2011.07.02(Sat)
「なぜハーレーだけが売れるのか」水口健次著
日本のオートバイ市場。1982年に329万台と最高の売上を記録。それが2009年には38万台。ピークのなんと9分の1に縮... -
商品経営読書メモ
2011.06.20(Mon)
ピリ辛さきいか天・「日本の作家60人太鼓判！のお取り寄せ」に掲載
小説現代編集部編の「日本の作家60人太鼓判！のお取り寄せ」という本が本日6月20日に発売されました。 その中に、伍魚福の... -
経営読書メモ
2011.02.05(Sat)
「稼働率89%リピート率70%顧客がキャンセル待ちするホテルで行われていること」峰如之介著
副題「スーパーホテルが目指す『一円あたりの顧客満足日本一』とは？」。 2007年度の関西経営品質イノベーション賞、200... -
食全般経営読書メモ雑感
2010.12.25(Sat)
「ラーメン二郎にまなぶ経営学」牧田幸裕著
サブタイトルは「大行列を作る26（ジロー）の秘訣」とあります。 「ラーメン二郎」とは、東京都港区三田が本店のラーメン店で...