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プレスリリース
2019.08.19「丸干し焼いか」を発売します
高級珍味メーカーの株式会社伍魚福(本社:神戸市長田区、代表取締役社長:山中勧)は、国産スルメイカを丸干しして焼き上げた「丸干し焼いか」を9月2日に発売します。
小さいサイズの国産スルメイカを使用。魚醤などで味つけして、丸ごとじっくり干して旨みを凝縮した後、遠赤外線でふっくらと焼き上げました。
ふっくらと柔らかく、そのまま手でちぎりながら食べられます。
旨みが凝縮しているため、噛むほどに、濃厚ないかごろ(肝)の旨みと香りが口の中に広がります。
いかの大きさにより、1袋に6~8杯入っています。
商品名 : 丸干し焼きいか
内容量 : 50g
直販価格 : 498円(税抜)、538円(税込)
賞味期間 : 90日
商品サイズ : 縦245mm 横150mm 厚さ25mm
JANコード : 4971875021826